Lâm Cao Sao Mai - Chương 41: tiết xưởng thực phẩm tục

“Này đó chất lượng liền tương đối kém.” Vân Tố Tế xem xét cân nhắc từ ngữ, “Dùng đến thịt không phải như vậy, ân…… Đứng đắn.”

Cái gọi là không như vậy “Đứng đắn”, dùng đến ngoạn ý liền có thể nghĩ, đại thể chính là thời trước không dặm đường biên quán làm bánh bao nhân thịt con đường, gọi chung “Đặt chân thịt”, huyết cổ xem như hảo đến, còn có trời biết gì ngoạn ý. Vân Tố Tế đương xưởng thực phẩm xưởng trưởng lúc sau, đầy đủ cảm nhận được vì cái gì nước Đức lạp xưởng được xưng là ‘ một giọt huyết đều sẽ không lãng phí ’.

“Chúng ta đi nhanh đi.” Tịch Á Châu ăn uống bỗng nhiên không như vậy hảo. Nhưng thật ra Trần Tư Căn rất có hứng thú, hỏi: “Chuẩn bị cung cấp bộ đội làm tràng chính là loại này sao? Ta cảm thấy dinh dưỡng chỉ tiêu thượng vẫn là không tồi.”

“Cụ thể cung cấp bộ đội nào một loại súc ruột, xem bộ đội nhu cầu cùng liên cần mua sắm báo giá, đương nhiên còn phải xem nguyên liệu cung ứng ―― thịt loại cung ứng vẫn luôn là cái hố.”

“Lão vân a, ngươi liền thành thật công đạo đi, ngươi này cái gọi là súc ruột rốt cuộc có vài loại thịt?” Tịch Á Châu nhíu mày nói.

“Lý luận thượng cái gì thịt đều có thể, thậm chí…… Hơn nữa bảo đảm ngươi ăn không ra.” Vân Tố Tế hắc hắc cười cười, “Không nói giỡn, heo, ngưu, dương, mã, lừa, loa, cá, gà vịt ngỗng ta nơi này đều dùng quá. Đương nhiên còn bao gồm động vật nội tạng cùng máu.”

“Có thể định chế?” Trần Tư Căn hỏi.

“Đúng vậy, căn cứ mua sắm giá cả cùng nguyên liệu cung ứng tình huống có thể ở súc ruột nội nhân làm bất đồng nguyên liệu tỉ lệ điều chỉnh. Đơn giản nhất điều chỉnh chính là tinh bột hàm lượng.”

“Ta xem có thể nhiều định chế chút xúc xích. Nhìn qua giống thịt, ăn lên cũng có thịt vị……”

“Không, xúc xích không ý nghĩa. Bởi vì chủ yếu thành phần vẫn là tinh bột, đơn giản chính là nhiều chút dầu trơn.” Trần Tư Căn quả quyết phủ định, “Hiện tại muốn nhiều cấp binh lính bổ sung protein.”

“Nếu thịt loại cung ứng nguyên vẹn lời nói, có thể trực tiếp chế tác Indian bánh nhân thịt, thứ này sinh sản rất đơn giản.”

“Indian bánh nhân thịt là thứ gì?”

“Ta biết, chính là cái gọi là,” Trần Tư Căn ở nước Mỹ nhiều năm, này vẫn là biết đến, “Nghe nói là người Anh-điêng phát minh, dùng Bắc Mỹ trâu rừng thịt nướng làm mài nhỏ, sau đó cùng dầu trơn, mài nhỏ quả hạch linh tinh đồ vật hỗn hợp, làm thành khối trạng. Sau lại bạch nhân cũng học được làm. Này ngoạn ý nhưng thật ra thực không tồi, cao mỡ cao lòng trắng trứng, nại chứa đựng.”

“Kia không phải thịt tươi sao?”

“Đều nướng làm còn như thế nào là thịt tươi a? Bất quá làm thức ăn nhanh phẩm phỏng chừng là rất khó ăn. Chế biến thức ăn hạ hẳn là khẩu vị cũng không tệ lắm.”

“Đáng tiếc không như vậy nhiều thịt a.” Tịch Á Châu thở dài.

“Nếu muốn quán triệt tiện nghi lại chén lớn, còn phải có cũng đủ protein. Có thể suy xét thịt cá tràng. Đi theo ta.”

Tiếp theo điều sinh sản tuyến chính là thịt cá lạp xưởng sinh sản tuyến, công nghiệp thực phẩm thượng xưng là “Cá mi chế phẩm”. Sản phẩm tuyến chủng loại phồn đa, cá viên, cá bản, cá bánh, trúc luân, cua côn thịt từ từ đều là loại này sản phẩm.

Cá mi phân xưởng đi vào đã nghe tới rồi một cổ nùng liệt tanh hôi vị, cho dù mang khẩu trang cũng có thể ngửi được. Trên đất trống là một sọt sọt từ hải sản phẩm xưởng gia công vận tới các loại cá biển. Ăn mặc quần áo lao động công nhân nhóm đang ở bận rộn khuân vác nguyên liệu cùng thành phẩm, phân xưởng hơi nước thực trọng.

“Cá mi chế phẩm giống nhau dùng đến đều là kinh tế tính kém, không thượng đẳng cấp tạp cá,” Vân Tố Tế giới thiệu sọt nguyên liệu cá, “Bất quá chỉ có thể dùng thịt luộc cá, thịt cá mỡ cũng không thể nhiều.”

Trần Tư Căn cùng Tịch Á Châu nhìn một sọt sọt đủ loại kiểu dáng lớn lớn bé bé cá, chỉ cảm thấy hoa cả mắt. Nhìn đến cuối cùng dọc theo chân tường một loạt chỉnh tề đôi ở chiếu thượng cá bọn họ nhưng nhận thức: Cá mập.

Lại nói tiếp nơi này cá mập chủng loại thật đúng là không ít, lớn lớn bé bé ít nhất cũng có bảy tám loại.

“Cá mập có thể ăn sao? Ta nhớ rõ này ngoạn ý là toàn thân bài nước tiểu, thịt cá chính là một cổ nước tiểu vị……” Trần Tư Căn ở nước ngoài nhiều năm, kiến thức rộng rãi, nhớ tới năm đó đi Na Uy, dân bản xứ chiêu đãi hắn địa phương đặc sản yêm cá mập khủng bố trải qua.

“Bởi vì không thể ăn, cho nên mới dùng để làm cá mi chế phẩm.”

Cá mập thịt đựng so nhiều niệu, có nùng liệt tanh tưởi vị, trực tiếp dùng để đánh hồ là không ác hành. Cho nên bước đầu tiên là tách rời thành cá phiến lúc sau dùng 5% nước muối tẩy trắng năm phút, súc rửa sạch sẽ sau để vào dấm chua dung dịch trong ao ngâm thoát xú, cuối cùng tẩy trắng sạch sẽ, lượng đi hơi nước.

“Đây là gia công tốt cá mập lát thịt, ngươi nghe nghe, một chút hương vị cũng không có.” Vân Tố Tế tùy tay cầm lấy một mảnh bạch thịt cá đưa cho Trần Tư Căn, “Như vậy liền có thể dùng để đánh hồ.”

Bọn họ tiếp tục đi phía trước đi, phía trước một đài máy móc đang ở ầm ầm ầm vận chuyển, công nhân chính đem một sọt cá từ cái phễu thượng ngã xuống đi, phía dưới là cái thật lớn inox trục lăn, mặt trên che kín rậm rạp lỗ thủng. Rất nhiều đã bị tễ đến nát nhừ, nhưng là còn có thể đại khái nhìn ra là con cá hài cốt đang ở mặt trên quay cuồng.

“Đây là ở làm gì, đánh hồ?”

“Đây là thải thịt, hoặc là kêu tễ thịt. Cái này đại trục lăn thượng khổng chính là cái sàng, thông qua không ngừng xoay tròn đè ép, đem xương cá da cá bài trừ đi ra ngoài, chỉ còn lại có tịnh thịt.”

“Dựa, thật tiên tiến!” Tịch Á Châu lần đầu tiên ăn cơm phẩm nhà xưởng, rất là tò mò, hắn nhìn chằm chằm này máy móc nhìn nửa ngày, “Này không phải là ăn cá đến phun xương cá vấn đề ở nhà xưởng không tính vấn đề?”

“Nếu không theo đuổi cá hoàn chỉnh tính cùng thịt cá vị nói, máy móc đi trừ xương cá phương pháp có rất nhiều.” Vân Tố Tế nói, “Bằng không sao kêu công nghiệp lực lượng là vô cùng đâu.”

Trần Tư Căn bỗng nhiên kêu lên: “Không đúng đi, ngươi này không phải cá biển, là cá nheo a!”

“Không sai, chính là cá nheo.” Vân Tố Tế nói, hắn nói cá nheo ở Quảng Đông Hải Nam thực thường thấy. Thiên địa sẽ mở rộng ruộng lúa nuôi cá liền có nuôi dưỡng cá nheo ―― chủ yếu là cách râu niêm cùng mồm to niêm. Chúng nó sinh trưởng tốc độ thực mau, đối sinh tồn thủy chất yêu cầu rất thấp, nại sự giảm ô-xy huyết. Khuyết điểm là thịt chất không tốt lắm. Nhưng là nó ra thịt nhiều, lại không có xử lý lên phiền toái cơ gian thứ, xưởng thực phẩm lấy tới làm cá mi chế phẩm bỏ thêm vào tề.

“Ta nhớ rõ này ngoạn ý thổ mùi tanh thực nùng.”

“Ở nước trong nuôi dưỡng mấy ngày là được, lại nói còn muốn hậu kỳ xử lý, liền cá mập thịt đều có thể dùng, huống chi cái này.”

Thải thịt hoàn thành lúc sau thịt cá lại ngã vào máy xay thịt, dùng xoắn ốc hình dao khoét liên tục giảo hai ba lần, sau đó vài loại bất đồng cá giảo thịt ngã vào một cái tảng đá lớn cối. Công nhân kéo lên bộ ly hợp, dây lưng bắt đầu kéo một đài máy móc dùng tam căn quấy bổng quấy đánh hồ, quấy bổng là dùng hành tinh bánh răng khống chế, có thể làm quay quanh cùng tự quay. Dễ như trở bàn tay là có thể đem đại lượng toái thịt cá quấy thành cá mi.

Vân Tố Tế nói: “Đây là lôi hội cơ. Chuyên môn dùng để đánh hồ làm cá mi dùng đến. Nhân công làm cũng có thể, tự nhiên hiệu suất kém xa.”

Hắn nói lời này, một cái công nhân cầm cái muỗng không ngừng hướng cối đá múc nhập một chút thủy.

“Đây là nước muối, có thể gia tăng cá mi dính độ, thêm muối là làm cá mi chế phẩm mấu chốt.”

Mắt thấy cá mi theo quấy càng ngày càng dính, cảm giác thượng so hỗn hợp cục bột còn muốn dính, công nhân trong lúc tăng thêm chút rượu gia vị cùng gia vị liêu. Lại ngã vào một túi màu trắng bột phấn.

“Đây là khoai lang đỏ tinh bột, cũng là bỏ thêm vào tề. Giống nhau không vượt qua 25%. Bất quá căn cứ mua sắm giới cũng có thể gia nhập 50% thậm chí càng cao hoặc là hoàn toàn không thêm. Đúng rồi, bổn xưởng cung cấp đặc cung cửa hàng cá mi chế phẩm chính là hoàn toàn không tăng thêm.”

“Ta cảm thấy quân dụng tăng thêm 25% như vậy đủ rồi, thêm đến lại nhiều liền không có ý nghĩa.” Trần Tư Căn nói, “Như thế nào bảo tồn đâu? Trúc luân linh tinh đồ vật đến ướp lạnh a.”

“Dựa theo súc ruột cùng loại phương thức tiến hành bảo tồn, nấu chín, khô ráo, hun.”

Tiếp theo bọn họ lại nhìn cá khô cùng ruốc cá phân xưởng, Vân Tố Tế tỏ vẻ này đó đều có thể xếp vào quân dụng thực phẩm, hắn đặc biệt đề cử các loại quay cá khô. Kiến nghị làm tùy thân quân lương mang theo.

“Thịt khô đâu?”

“Thực dễ dàng làm, ta cũng có thành phẩm.” Vân Tố Tế nói, “Cũng có thể làm thành thịt heo bô linh tinh sản phẩm.”

“Không, không, không thể làm được ăn quá ngon, bằng không binh lính coi như đồ ăn vặt ăn.” Tịch Á Châu lắc đầu, “Muốn dễ dàng nhập khẩu, nhưng là không thể ăn ngon.”

Nguyên bản Vân Tố Tế còn muốn mang bọn họ đi mặt khác phân xưởng, nhưng là chịu đủ thị giác cùng khứu giác tra tấn hai vị không bao giờ muốn đi cho chính mình gia tăng hiểu biết, Vân Tố Tế đành phải đem bọn họ đưa tới sản phẩm nghiên cứu phát minh sở.

Sản phẩm nghiên cứu phát minh sở kỳ thật cũng là một cái phân xưởng, chẳng qua quy ác mô tiểu đến nhiều, bên trong các loại loại nhỏ gia công thiết bị cái gì cần có đều có. Vân Tố Tế dẫn bọn hắn trực tiếp xuyên qua hành lang, đi vào mặt sau một gian đại trong phòng.

Trong phòng dựa tường là một loạt cồng kềnh khí than tủ lạnh cùng trưng bày quầy. Bên trong phóng đủ loại kiểu dáng thực phẩm.

“Nơi này toàn bộ đều là chế tạo thử phẩm, là chúng ta hiện có sinh sản trình độ có thể chế tạo sản phẩm.” Vân Tố Tế mở ra tủ, lấy ra một cái hộp giấy, “Đây là thí nghiệm tính quân dụng bánh quy ác, các ngươi nếm thử xem.”

Bánh quy là tiểu khối, thực cứng. Tịch Á Châu biết quân dụng bánh quy giống nhau đều nướng đến so làm lấy lợi bảo tồn, khuyết điểm chính là ăn thời điểm đến uống đại lượng thủy mới được. Hắn cắn một ngụm, vị phi thường ngạnh, nhấm nuốt vài cái, có hạt mè hương khí, tựa hồ bỏ thêm đường lại có muối, không khó ăn, cũng không có trong tưởng tượng như vậy khó có thể nhấm nuốt.

“Ta cảm thấy không tồi.” Trần Tư Căn nói, “Khẩu vị còn hành.”

“Chính là có chuyện như vậy.” Vân Tố Tế nói, “Không có bột mì rất nhiều đồ vật đều làm không được. Nơi này kỳ thật còn trộn lẫn không ít bún gạo đi vào.”

Vân Tố Tế nói, bánh quy trừ bỏ bún gạo, còn gia nhập khoai tây phấn, hạt mè, bia hoa. Bảo tồn tính cùng vừa miệng tính đều không tồi.

“Đồ vật không tồi, đáng tiếc không thể sản xuất hàng loạt liền không giá trị.” Tịch Á Châu nói, “Ngươi còn có cái gì thứ tốt?”

Trần Tư Căn nói: “Có thể chút ít xứng chia trinh sát binh, bọn họ yêu cầu loại này đồ ăn.”

Vân Tố Tế chỉ vào một cái pha lê trưng bày quầy: “Này đó là rau củ sấy khô hệ liệt. Đều có thể làm quân dụng thực phẩm phụ phẩm.”

Chủng loại có thể nói muôn màu muôn vẻ, Trần Tư Căn liếc mắt một cái nhìn lại liền có cải trắng, củ cải trắng ti, cà rốt ti cùng phiến, cà tím, khoai tây, cây đậu đũa, bí đỏ, củ sen, rau chân vịt, hồ lô dưa chờ mười mấy chủng loại.

“Đáng tiếc chúng ta hiện tại còn làm không được nhiệt độ thấp chân không khô ráo, cái này liền chắp vá, đương nhiên dinh dưỡng giá trị kém đến xa. Rau củ sấy khô phân lượng dễ dàng bảo tồn. So mang rau ngâm dưa muối muốn càng tốt. Tuy rằng không thể tức thực, nhưng là cắm trại thời điểm nấu canh hoặc là nấu ăn cơm ăn đều không tồi.”