Lâm Cao Sao Mai - Chương 40: tiết xưởng thực phẩm

Vân Tố Tế nhìn này một mảnh giao hàng tiến độ lạc hậu con số, không khỏi thở dài.

Đậu nành giao hàng không đủ, ảnh hưởng không chỉ là nước tương sinh sản, cũng liên lụy đến đậu hủ, chao, tương đậu nành sinh sản, này đó đều là xưởng thực phẩm nắm tay sản phẩm, tuy nói có chút địa phương có thể dùng đậu tằm tới thay thế, nhưng là rốt cuộc không phải một ác mã sự.

Xưởng khu đường ray thượng, công nhân nhóm chính đẩy xe ba gác hướng rửa sạch phân xưởng đi, trên xe là chứa đầy củ cải trắng giỏ mây, một khác điều quỹ đạo thượng, từ hong khô phân xưởng vận ra tới chính là làm thiết củ cải ti, chính đưa đi đóng gói.

Vân Tố Tế chính xem đến nhập thần, bỗng nhiên bí thư gõ cửa tới báo cáo: “Tịch Á Châu thủ trưởng tới.”

“Thỉnh hắn ở dưới lầu chờ một lát, ta lập tức xuống dưới.” Vân Tố Tế nói.

Đi cùng tân nhiệm lục quân tham mưu trưởng kiêm Hoa Nam quân Tổng tư lệnh tới nơi này chính là Trần Tư Căn, hắn vị này tập thể hình huấn luyện viên kiêm dinh dưỡng sư đã từ đặc hình sự phân đội lớn lên vị trí thượng xuất ngũ, hắn hiện tại ở dân sinh lao động tỉnh nhậm chức, chuyên môn phụ trách toàn dân tập thể hình cùng quốc dân dinh dưỡng công tác.

Bọn họ lần này đại giá quang lâm xưởng thực phẩm, chủ yếu là vì kế tiếp đại lục công lược hậu cần thức ăn bảo đảm công tác mà đến.

Nguyên Lão Viện từ sáng lập quân đội đến nay, đã tiến vào đệ 6 cái năm đầu, quân đội hậu cần cung ứng cũng đã trải qua vài lần thay đổi, bất quá, mỗi ngày cơ bản cung ứng tiêu chuẩn vẫn là dựa theo lúc trước thành lập lực lượng bảo vệ hoà bình thời điểm Trần Tư Căn chế định tiêu chuẩn, cụ thể cung ứng tiêu chuẩn vì: Gạo 850 khắc, rau dưa 350 khắc, đậu chế phẩm 50 khắc, thịt loại hoặc thuỷ sản phẩm loại 50 khắc, dầu trơn 20 khắc, muối 10 khắc. Cái này tiêu chuẩn không cao, nhưng là cơ bản thỏa mãn binh lính mỗi ngày huấn luyện cùng sửa sang lại doanh vụ nhu cầu. Gặp được tập thể ra lao dịch, dã ác chiến huấn luyện cùng xuất chinh thời điểm, cung ứng tiêu chuẩn lại coi tình huống làm điều chỉnh.

Chính như Trần Tư Căn nhiều lần chỉ ra, Phục Ba Quân cung ứng tiêu chuẩn chỉ có thể xem như thỏa mãn nhiệt lượng cùng vitamin nhu cầu, đối protein cùng mỡ cung ứng nghiêm trọng không đủ, cho nên quân nhân thể năng trình độ thiên thấp ―― cơ bắp là yêu cầu đại lượng protein mới có thể hợp thành. Gần dựa huấn luyện cũng không thể chân chính giải quyết một vấn đề này.

Đại lục công lược trung định ra tiếp viện nhạc dạo là món chính dựa vào “Hiện mà điều đạt”, nhưng là thực phẩm phụ phẩm cung ứng thượng phải dựa vào Nguyên Lão Viện công nghiệp thực phẩm tới cung cấp. Tuy nói giàu có và đông đúc châu tam giác sẽ không khuyết thiếu gà vịt, cá nước ngọt cùng heo, nhưng là vệ sinh bộ môn như cũ đối hiện mà điều đạt động vật tính đồ ăn cầm cẩn thận thái độ.

Liên cần tổng bộ hướng xưởng thực phẩm đã phát vài lần công hàm, yêu cầu bọn họ khai phá ra “Dễ mang theo”, “Dễ dùng ăn”, “Không dễ thối rữa”, “Giàu có protein cùng mỡ” quân dụng thực phẩm. Nhìn này công hàm Vân Tố Tế chỉ có âm thầm cười khổ.

Phù hợp nhất yêu cầu này chỉ có đồ hộp, các ngươi chính mình đem bình thủy tinh đồ hộp cấp tễ, dư lại còn không phải là hàm thịt khô thịt sao? Mấy thứ này không nói đến có phải hay không đủ “Khỏe mạnh”, quang “Dễ dùng ăn” liền không đạt được. Loại này thực phẩm phần lớn hoặc là ngoan cố, hoặc là cự hàm, không trải qua quá lần thứ hai chế biến thức ăn là rất khó nhập khẩu.

Tịch Á Châu cùng Trần Tư Căn đều là trường kỳ hải ngoại phục dịch quân nhân, cho nên đều là làn da ửu ác hắc, cơ bắp rắn chắc huynh quý hình tượng. Nhìn đến Vân Tố Tế, Tịch Á Châu một bên vươn tay tới một bên nứt ra rồi miệng rộng cười nói: “Vân xưởng trưởng, đã lâu không thấy! Ngươi lần trước cấp liên cần thử dùng làm tràng thực không tồi a! Trực tiếp ăn đều thực mỹ vị.”

Vân Tố Tế nắm tay, nói: “Đáng tiếc làm tràng nguyên liệu quá ít, vô pháp gia công càng nhiều.” Hắn vốn đang tưởng nói “Chính là đặt chân thịt cũng không đủ nhiều”, cuối cùng vẫn là đem lời này cấp nuốt trở về.

“Chúng ta lần này tới, chính là xem có thể hay không tìm được càng nhiều thay thế phẩm.” Trần Tư Căn nói, “Binh lính protein cùng mỡ hút vào không đủ, ta tính ra đại lục công lược trong lúc, binh lính mỗi ngày yêu cầu nhiệt lượng sẽ không thấp hơn 5000 xe tải, quang ăn cơm không thể được.”

“Chúng ta đã làm suy xét.” Đừng nhìn Vân Tố Tế xuống nông thôn nửa tháng, ngày thường còn có thiên địa sẽ công tác phải làm, nhưng là xưởng thực phẩm tân phẩm khai phá sự tình nhưng vẫn luôn không buông. Gần mấy năm qua chỉ có cung hóa điều kiện cho phép, hắn liền sẽ chút ít thí sinh sản các loại thực phẩm, chẳng sợ vô pháp lượng sản cũng muốn làm nếm thử hạ hay không có khả năng. Cho nên tích lũy xuống dưới có thể đầu nhập sinh sản sản phẩm khá nhiều. Có một ít sản phẩm tiểu phê lượng chế tạo, cung ứng cấp Nguyên Lão Viện đặc cung cửa hàng cùng Quảng Châu tím nhớ tên cửa hiệu tiêu ác bán sử dụng.

“Đi, chúng ta đi phân xưởng nhìn xem đi.” Vân Tố Tế nói, “Ta vừa đi vừa giới thiệu, các ngươi nhìn xem này đó sản phẩm thích hợp. Chỉ cần nguyên liệu có thể cung ứng thượng, có thể điều chỉnh sinh sản tuyến.”

“Này thật tốt quá.” Tịch Á Châu hai mắt tỏa ánh sáng.

Vân Tố Tế mang theo bọn họ đi vào sinh sản khu vực, đi vào cái thứ nhất phân xưởng.

“Đây là cầm trứng ướp phân xưởng.” Vân Tố Tế giới thiệu nói, “Chú ý dưới chân.”

Phân xưởng nhất dẫn nhân chú mục đó là một người tiếp một người dán gạch men sứ ao to, ao thượng treo không dựng giá gỗ, phía dưới treo từng hàng đại giỏ tre, trầm ở nước ao.

Tịch Á Châu cùng Trần Tư Căn đều là lần đầu tiên đi vào xưởng thực phẩm phân xưởng, tuy rằng bên trong hương vị thật sự không dễ ngửi, ngầm vẫn là ướt dầm dề, như cũ cảm thấy rất tò mò.

“Này mấy cái ao chủ yếu sinh sản trứng muối. Trứng liền ở trong sọt. Trứng muối sinh sản công nghệ đơn giản, vỏ trứng không phá nói có thể bảo tồn tương đương thời gian.” Vân Tố Tế nói, “Cầm trứng là chúng ta hiện tại cung ứng tương đối nguyên vẹn protein nơi phát ra chi nhất. Cao muối phân lại có thể bổ sung binh lính trong cơ thể muối phân.”

Tịch Á Châu rất có hứng thú: “Ta như thế nào nhớ rõ yêm trứng muối là dùng đất đỏ tương đâu?”

“Đất đỏ cũng có thể. Nhưng là nước muối ướp công nghệ càng đơn giản. Chỉ cần mỗi ngày thí nghiệm nước ao trung muối phân PPM độ dày là được. Không đủ liền trực tiếp tăng thêm muối ăn. Nếu là bùn lầy, thêm muối lúc sau yêu cầu so nhiều quấy. Lại nói nước muối lưu động tính cũng tương đối hảo, trực tiếp phao đi xuống là được, không cần phải nhân công bọc bùn.”

“Những cái đó đại túi là cái gì?” Tịch Á Châu chỉ vào trì trên mặt nửa trầm nửa phù mấy cái túi tử.

“Là ớt cay đỏ. Trứng muối lòng đỏ trứng dễ dàng khởi tô ra du.” Vân Tố Tế nói, “Vận chuyển ta cũng nghĩ kỹ rồi, dùng trứng thác đóng gói. Chính là siêu thị thường thấy cái loại này, mười hai cái một tổ. Dùng hỗn ngưng bột giấy làm. Lại xứng một cái tương đối hậu hộp giấy. Lại để vào tiêu chuẩn đóng gói rương, có thể chịu được đường dài vận chuyển……”

Trần Tư Căn lắc đầu nói: “Trứng muối không được. Bảo tồn kỳ quá ngắn. Liền tính chúng ta là mùa xuân tác chiến, nhiệt độ không khí không cao, sinh trứng bảo tồn kỳ cũng bất quá một tháng. Hơn nữa ngươi loại này nước muối ướp, thoát ly nước muối đại khái một tháng đều bảo tồn không được.”

Cái này Tịch Á Châu cũng lắc đầu, hắn biết liên cần tổng bộ đổi vận hiệu suất, từ lâm cao hơn chuyển đi đến Hong Kong, lại từ Hong Kong đổi vận đến Quảng Châu, sau đó phân tặng đến tiền tuyến ―― cái này quá trình đích xác sẽ không vượt qua ba mươi ngày, nhưng là này trứng muối liền thành “Hàng tươi sống”, các cấp kho hàng không thể chứa đựng, chỉ có thể tùy đến tùy phát. Hiển nhiên có chút không hiện thực.

“Nếu nói muốn xứng phát trứng muối, dùng đất đỏ ướp pháp trứng muối còn tương đối được không. Nhưng là cũng phải tha ở phong kín cái sọt trung vận chuyển, nếu đơn độc đóng gói, đất đỏ liên can liền không được.” Trần Tư Căn nhìn nước ao thành sọt trứng muối, “Cấp quân đội xứng cấp trứng gà, vẫn là bột trứng tốt nhất.”

Tịch Á Châu hỏi: “Có thể sinh sản bột trứng sao?”

“Kỹ thuật thượng không có gì khó khăn, bất quá sinh sản chất lượng thực không ổn định.” Vân Tố Tế đã sớm nghĩ tới việc này, “Chúng ta không năng lực làm phun sương khô ráo, chỉ có thể dùng nhiệt hơi nước hỗn hợp khô ráo.”

Tiếp theo bọn họ tiến vào cái thứ hai phân xưởng, bởi vì nơi này sinh sản chính là ăn chín phẩm, Vân Tố Tế kêu Quy Hóa Dân mang tới tam kiện vải bông áo blouse trắng, mũ khẩu trang cùng vải dầu cao ống thủy ủng.

“Quần áo đều là rửa sạch tiêu độc quá đến.” Vân Tố Tế nói, “Chủ yếu không cần tiếp xúc bất luận cái gì thiết bị.”

Vừa mở ra phân xưởng môn, bên trong liền truyền đến ù ù rung động máy móc chuyển động thanh. Tịch Á Châu chú ý tới phân xưởng trần nhà thượng có động lực trục chính, nơi này chính là cơ giới hoá sinh sản a.

“Đây là thịt chế phẩm phân xưởng.” Bởi vì mang khẩu trang, Vân Tố Tế thanh âm có chút mơ hồ không rõ.

“Làm tràng liền ở chỗ này làm được?”

“Là đến, bất quá nơi này chỉ làm lạp xưởng, phải làm thành làm tràng còn phải trải qua một đạo hong gió hun công nghệ.” Vân Tố Tế nói.

Phân xưởng hơi nước tràn ngập, Tịch Á Châu không có ngửi được mùi hương, ngược lại ngửi được một cổ khó có thể danh trạng khí vị.

“Nơi này quấy chính là lạp xưởng nhân thịt.” Vân Tố Tế chỉ một đài từ bộ dáng đến hình thể đều cùng loại xi măng máy trộn thiết bị nói, nó từ trục chính thượng dây lưng kéo, đang ở ù ù quấy, “Nguyên liệu ở dập nát phân xưởng gia công thành bất đồng quy cách: Tức có giảo thịt, cũng có thịt đinh, sau đó ở chỗ này quấy lên, com đương nhiên còn phải gia nhập tinh bột đảm đương bỏ thêm vào tề. Lại gia nhập muối, hương liệu cùng các loại gia vị tề, cuối cùng là chút ít Natri nitrit.”

“Natri nitrit?” Tịch Á Châu hoảng sợ, “Này nhưng có độc a.”

“Không sai, này ngoạn ý đích xác có độc tính, cho nên muốn khống chế tốt dùng lượng. Nhưng nó là gia công thịt chế phẩm trung quan trọng chất phụ gia, trừ bỏ dùng để màu tóc, còn có gia vị tác dụng ―― ngươi cảm thấy lạp xưởng ăn ngon này ngoạn ý nổi lên rất lớn tác dụng. Đương nhiên càng quan trọng tác dụng là đảm đương chất bảo quản.”

Một cái công nhân hướng máy trộn đầu nhập vào tràn đầy một đại thùng thực vật xanh mảnh nhỏ.

“Đây là cây húng quế. Này phê chế tác chính là Italy khẩu vị hương thảo lạp xưởng.” Vân Tố Tế nói, “Căn cứ tăng thêm hương liệu cùng gia vị tề có thể chế tác bất đồng khẩu vị lạp xưởng.”

Đang nói chuyện, công nhân kéo đổi tốc độ côn, đem máy móc ngừng lại, hắn mở ra ra liêu khẩu

Trần Tư Căn nhìn đang ở từ ra liêu khẩu thả ra nhân thịt, có điểm không thoải mái cảm giác: “Lời nói thật nói ta thật không muốn biết đây là gì thịt làm được……”

“Súc ruột sao, tục xưng nhũ chi món lòng ống.” Vân Tố Tế nói giỡn nói, “Nước Đức người giết heo lúc sau thứ gì đều thừa không dưới ―― toàn băm làm thành súc ruột.”

“Nam Hải kia cửa hàng bán đến,” Tịch Á Châu chạy nhanh hỏi, “Hẳn là hảo thịt đi.” Hắn dạ dày có điểm không thoải mái.

“Cái này tự nhiên. Tinh bột vẫn là thêm đến, còn bỏ thêm một bộ phận thịt gà hoặc là thịt vịt làm bỏ thêm vào. Bất quá các ngươi có thể yên tâm, mặc kệ cái gì thịt dùng đến đều là hảo thịt, đặc biệt là mỡ béo đinh, chính là chính thức ngạnh mỡ.” Vân Tố Tế nói.

“Này đó đâu?” Trần Tư Căn hỏi trước mắt nhân thịt.