[Bhtt] [Edit] [Hoàn] Nghịch Ái - Hoa Dã Li - Chương 3
Chương 3: Cô em chồng tốt tính.
Không có Lưu Phượng lải nhải bên cạnh, công việc của Tưởng Lan nhẹ nhõm hẳn. Cô ấy không còn phải làm gì cũng dè dặt, chỉ cần vận dụng một phần ba kỹ năng nấu nướng học được từ những lần theo ba đi nấu cỗ là đã đủ làm ra mấy món gia đình ngon miệng.
Thịt heo chua ngọt, cá chép kho xì dầu, đậu khô xào giá, rau cải xào, món nào món nấy đều đủ sắc hương vị, thơm lừng hấp dẫn.
Tưởng Lan để các món đã nấu xong vào nồi khác để giữ ấm, đang định đổ dầu làm tiếp món cuối thì phía sau vang lên giọng Lâm Cẩm Vân.
“Thơm quá, mùi bay cả ra ngoài sân rồi.” Vừa nói cô vừa ghé vào mở nắp nồi ra xem: “Chậc chậc, ngon thật, ngửi thôi đã thấy đói rồi!”
“Còn một món nữa là xong, cơm cũng gần chín rồi.”
“Còn nữa à?”
“Ừ, tôi thấy còn ít thịt, nên băm ra làm nhân, định làm món đậu hũ nhồi chiên. Lúc cô chưa về, thường thì chỉ làm bốn món một canh, tôi sợ nay đông người ăn không đủ.”
“Ừ, món đó để em làm cho.”
“Em hả?”
Tưởng Lan dừng tay, ngập ngừng nhìn Lâm Cẩm Vân.
“Sao vậy? Không tin tay nghề nấu ăn của em hả?”
“Không phải. Mấy món trước tôi làm rồi tiện thể làm luôn cũng được.”
“Để em làm, chị nghỉ chút đi, nhìn chị mồ hôi nhễ nhại kìa. Vất vả rồi.”
“Không có gì đâu.” Tưởng Lan đưa tay lau trán, thấy Lâm Cẩm Vân đang chờ mình bàn giao công việc, có chút lo lắng nhìn cô: “Vậy… em làm hả?”
“Ừ, để em.”
“Anh em không cần trông nữa à?”
“Anh ấy ăn no rồi đang chơi ngoài sân, không sao đâu.”
Lâm Cẩm Vân nói xong liền cầm lấy xẻng nấu ăn từ tay Tưởng Lan, thấy cô ấy vẫn còn chần chừ đứng đó, cô bèn đặt xẻng xuống, hai tay nhẹ nhàng đặt lên vai Tưởng Lan, dịu dàng đẩy cô ấy ra khỏi bếp: “Yên tâm, em làm được, chị đi nghỉ một lát đi.”
Sự tiếp xúc bất ngờ khiến Tưởng Lan hơi giật mình, nhưng thái độ thân thiện, tự nhiên như bạn cũ của Lâm Cẩm Vân lại khiến cô ấy không thể căng thẳng nổi.
Tưởng Lan đứng ở cửa bếp suy nghĩ một lúc, cuối cùng cũng mở lời: “Tôi nhồi thịt vào đậu hũ rồi, nhưng chưa lăn trứng đâu, em lăn qua trứng rồi chiên sơ qua thôi, lửa nhỏ, đừng chiên quá lửa, chiên lâu quá sẽ cứng, không ngon.”
“Vâng.”
“Hành, gừng, tỏi cho vào chảo phi thơm rồi đổ nước sốt vào, nhỏ lửa hầm một chút thì cho bột năng đã hòa nước vào, khuấy đều, thấy sôi bong bóng là được, rưới nước sốt lên đậu hũ là xong. Đừng nêm mặn quá, trong nhân thịt đã có muối rồi. À đúng rồi, nhỏ vài giọt dầu mè, nhớ là sau khi rưới nước sốt rồi mới nhỏ vào, đừng cho vào nước sốt nấu chung, như vậy sẽ không thơm.”
Lâm Cẩm Vân mỉm cười lắng nghe, nhìn cô ấy mấy giây với vẻ nửa đùa nửa thật: “Thì ra chị còn có mặt này, xem ra chị còn hợp làm giáo viên hơn cả em nữa đấy, cô giáo Tưởng.”